El Centro Regional de Análisis de Recursos y Medio Ambiente (CERAM) ubicado en la Universidad Austral de Chile Sede Puerto Montt, ofrece sus servicios en el área de biotoxinas marinas, para la detección de los Venenos Paralizante (VPM), Amnésico (VAM), Diarreico de los Mariscos (VDM) y Toxinas lipofílicas (LC MS/MS) en moluscos de importancia económica y análisis de fitoplancton en agua de mar (cualitativo y cuantitativo). Análisis acreditados por el Instituto Nacional de Normalización (INN) bajo la norma NCh-ISO 17025, bajo el convenio INN-Sernapesca.
El CERAM fue creado en el año 1994 con financiamiento de un Proyecto FONDEF de Infraestructura y Servicio. El laboratorio se divide en dos áreas técnicas Marea Roja y Fitoplancton, más una unidad administrativa. Los análisis realizados por Ceram son certificadores de productos que se exportan hacia la Unión Europea, Asia y Latinoamérica, así como el monitoreo de productos consumidos en el mercado nacional.
Misión
Respaldar el crecimiento y el desarrollo sustentable de las actividades pesqueras y acuícolas de la región sur austral de nuestro país a través de la certificación de la calidad de los productos y la evaluación ambiental.
Más información
Gerente Técnico: Daniela Fariña Casanova
Ingeniera Civil Industrial, Ingeniera Ejecución en Química y Diplomada en Negocios y Administración de Empresas
E-mail: danielafarina@uach.cl
Fono: +56(65)2277160
Secretaria: Loreto Barrientos
E-mail: ceram@uach.cl
Fono: +56(65)2264597