Con un trabajo conjunto y de apoyo entre la Unión Nacional de la Agricultura Familiar Campesina Cooperativa (UNAF) y Educación Ejecutiva de la Universidad Austral de Chile Sede Puerto Montt, se promueve el desarrollo de cooperativas en la Comuna de Puqueldón, específicamente en la isla de Lemuy, Chiloé.

Productores/as de papa de la comuna de Puqueldón agrupados en organizaciones comunitarias deciden organizarse en empresas cooperativas para mejorar la comercialización de papas principalmente, esta iniciativa está liderada por 16 mujeres productoras asociadas en la “Organización Comunitaria Las Carmelitas” y 27 productores asociados en la “Organización Comunitaria Los Sembradores del Futuro”.

El objetivo de la creación de estas dos cooperativas, tiene posibilitar la comercialización de papas nativas de la zona y generar una oferta de alimentos sanos y de calidad para la población de la región y los turistas que llega a la comuna.

Dentro de las variedades que se comercializarán a través de las cooperativas está la papa Mechuñe roja, blanca y negra también la papa Cabrita, Bizcocho y Bruja, entre muchas otras.

El proceso de formación de cooperativas se inició el 20 de febrero de 2017, en una reunión donde participaron las directivas de las organizaciones comunitarias señaladas, más el equipo técnico de la Universidad Austral de Chile Sede Puerto Montt y la UNAF.

Junto con señalar los pasos a seguir y la importancia de la estructura organizativa (Asamblea General de Socios, Consejo de Administración y Junta de Vigilancia) y empresarial de la cooperativa los nuevos cooperados reforzarán principalmente el trabajo en equipo con el objeto de construir confianzas y promover métodos que permitan tener transparencia en la gestión de la cooperativa y que todos los socios estén informados.

En ese contexto el equipo de trabajo de Educación Ejecutiva de la Universidad Austral de Chile Sede Puerto Montt, aporta en el desarrollo y fortalecimiento de negocios asociativos de empresas campesinas y grupos de emprendedores de la Región para contribuir a su desarrollo económico, y cumpliendo así la misión de aportar al desarrollo de la zona sur austral de Chile.

Educación Ejecutiva reconocida dentro de las mejores de Latinoamérica y única de regiones, busca ser un aporte solido al crecimiento sustentable de nuestra Región con académicos de trayectoria y experiencia nacional e internacional, respalda el apoyo entregado a la comunidad a lo largo del Sur de nuestro país. Para mayor información, escribir al correo de contacto: educacionejecutiva@spm.uach.cl, educacionejecutiva@uach.cl y teléfono de contacto es el +56 9 61921571 y 65 2524731.

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